Category: lokalne produkty spożywcze

Zbiory oliwek w Ligurii. Myślisz, że to bułka z masłem?

Kupiłeś dom we Włoszech, a wraz z nim drzewa oliwne. Najpierw zabierasz się za remont domu, ale z czasem dojrzewa w tobie marzenie o własnej oliwie. Co jednak zrobić, gdy nie masz pojęcia, jak się za to zabrać? Nie jesteś Włochem, ani rolnikiem, ani nawet działkowcem. Jesteś artystą, nauczycielem, twoje ręcę nie przywykły do ciężkiej pracy fizycznej.   Czy to…

Dlaczego-Polacy-nie jezdza do

Dlaczego Polacy nie jeżdżą do Piemontu

Co roku to samo. Zbliżają się wakacje i trzeba dokonać trudnego wyboru. Dokąd pojechać? Toskania zawsze się sprawdza, podobnie jak Rzym, Wenecja, Sycylia. To klasyczne wybory, a ich popularność wiążę się m.in. z dostępnością tanich połączeń lotniczych z Polski. Tak wygrało Bergamo. Najpierw traktowane po macoszemu, tylko jako lotnisko w drodze do Mediolanu, szybko zyskało grono wielbicieli.   Tymczasem, zaledwie…

The best ice cream in Rome, Italy

Rzym. Najlepsze lody w mieście – 23 adresy

Jednym z naczęstszych pytań, jakie otrzymuję od osób jadących do Rzymu, brzmi – gdzie są najlepsze lody w mieście. Zaczęłam więc bardziej interesować się tematem i dziś mogę Wam przedstawić listę takich miejsc. Wzięłam pod uwagę lokalizację – czyli okolice najczęściej przez nas odwiedzane oraz renomę miejsca i rzecz jasna, smak lodów :).   Za każdy nowy adres z Waszej…

Agriturismo-Il-Gorgo-Tuscany

Agriturismo Il Gorgo. Przepis na toskańskie szczęście

Co to jest szczęście? Ona znała to uczucie bardzo dobrze! Szczęśliwie zakochana, planował swój ślub z toskańskim narzeczonym, gdy w jednej chwili jej świat runął. Musiała zamienić białą suknię na czarną. Dziś o tamtych tragicznych chwilach potrafi opowiadać prawie bez łez w oczach.   Po latach znów odnalazła szczęście, jednak tym razem sama to szczęście sobie wypracowała. Ciężką pracą, każdego dnia.…

Made-in-Marche-lokalane-produkty-spozywcze

Polki w Italii polecają. Made in Marche – lokalne produkty spożywcze

Marche, to jeden z moich ulubionych włoskich regionów. Przecięty dwoma dużymi łańcuchami Apeninów, krajobraz pełen wzgórz i dolin, w których – jakby ktoś porozrzucał z góry perły – położone są miasteczka. Wiele z nich pamięta średniowiecze. Region powoli otwiera się dla turystów, ukazując najbardziej skrywane dotąd skarby. Zachwyca przyroda i otwartość ludzi, zachwyca sztuka i tradycja. Także ta – kulinarna. W…

IBeer, Fabriano, Marche, Italy

IBeer. The best italian beer EVER

Wpis dla osób, które ukończyły 18 rok życia. Nigdy bym tu sama nie trafiła i nie próbowałabym tego piwa, gdyby nie Marco Giulietti z Associazione Valle del Sentino z Sassoferrato, którego to stowarzyszenia jestem oficjalnie przyjacielem (wreszcie mogę się Wam tym pochwalić). To była początkowo zupełnie nieplanowana wizyta, a okazała się jedną z największych niespodzianek mojej podróży do regionu Marche w 2015 roku.…

Danuta Indyk

W Toskanii jest wszystko, co kocham

Dankę poznałam kilka miesięcy temu, szperając w internecie natknęłam się ciekawą stronę, był telefon, zadzwoniłam. To był impuls. Ona też nie wiedząc zupełnie dlaczego, opowiedziała mi swoją historię. Jeden telefon, a poznałam wspaniałą osobę! Danusia przyjechała do Toskanii z miłości do pewnego Włocha, pokochała jego rodzinę i jego kraj, zaręczyli się i wtedy … narzeczony zginął tragicznie. A jednak jej…