Category: Styl życia

Danuta Indyk

W Toskanii jest wszystko, co kocham

Dankę poznałam kilka miesięcy temu, szperając w internecie natknęłam się ciekawą stronę, był telefon, zadzwoniłam. To był impuls. Ona też nie wiedząc zupełnie dlaczego, opowiedziała mi swoją historię. Jeden telefon, a poznałam wspaniałą osobę! Danusia przyjechała do Toskanii z miłości do pewnego Włocha, pokochała jego rodzinę i jego kraj, zaręczyli się i wtedy … narzeczony zginął tragicznie. A jednak jej…

Sardynia

Polki w Italii polecają. Made in SARDYNIA – lokalne produkty spożywcze

Podobno, gdy Bóg stworzył świat wreszcie dnia siódmego usiadł, aby odpocząć. Wówczas poczuł, że coś go uwiera. Okazało się, że pozostała grudka ziemi, której Bóg używał do tworzenia świata. Nie wiadomo dlaczego się zapodziała, ale skoro został kawałek, Bóg postanowił coś z nią zrobić. Grudki wystarczyło akurat na wyspę…. Bóg wziął grudkę w dłonie, potarł, pogniótł, chuchnął na nią Oddechem Życia i solidnie rzucił…

Emilia Romania, Włochy

Polki w Italii polecają. Made in EMILIA-ROMANIA – lokalne produkty spożywcze

Emilia Romania – kraina cudownej kuchni i jednego z najlepszych na świecie szefów kuchni Massimo Bottura. Czy kiedyś będzie mi dane zajrzeć do jego Osteria Francescana w Modenie? A może lepiej pojechać do kultowego Maranello i odwiedzić czarnego konia w muzeum, Ferrari? Przyznaję, chętnie zobaczę także jego odwiecznego konkurenta, Lamborghini:). Usiądę sobie z lampką Lambrusco i będę podziwiać dzieciaki, którym…

made in Liguria, lokalne produkty spożywcze

Polki w Italii polecają. Made in LIGURIA – lokalne produkty spożywcze

Liguria to jeden z najmniejszych włoskich regionów, w kształcie łuku, który rozciąga się pod Piemontem. Spotykają się tu dwa największe łańcuchy górskie w kraju, Alpy i Apeniny. Od południa region oblany jest przez wody Morza Liguryjskiego, a tutejsze wybrzeże raz jest niedostępne, poszarpane i groźne, a raz cudownie piaszczyste. Na wchód od Genui, stolicy regionu, gdzie surowa przyroda i od…

Made in Piemont lokalne produkty spożywcze

Polki w Italii polecają. Made in PIEMONT – lokalne produkty spożywcze

Dziewczyny mieszkające we Włoszech zachęcone pozytywnym odbiorem wiosennej serii postów „Polki w Italii polecają” postanowiły znowu Was czymś zaskoczyć. Tym razem wzięły pod lupę lokalne produkty spożywcze wprost ze swoich regionów zamieszkania. Każda z dziewczyn opisała ich kilka – znanych lub nie znanych nam, którzy do Italii wpadamy tylko na chwilę. Teraz wystarczy przed każdym wyjazdem jedynie wystukać na klawiaturze Italia…

Region Marche

Marche – przepiękny region w ceniu Toskanii

„My nie mówimy, że przyjeżdżają do nas turyści. My tu mamy gości. Każdy, kto przyjeżdża do Marche jest naszym gościem. Czy zechcesz być jednym z nich?”. Tak powtarzali mi wszyscy przedstawiciele tego mało znanego w Polsce regionu Włoch. Marche [czyt. Marke] ma po prostu bardziej znanych sąsiadów i sąsiadki: Emiglia-Romania, Toskania, Umbria, Lacjum i Abruzja. Każdy z tych sąsiadów ma…

Piazza Italy

Włoski plac to męski świat. I wszystkie ławki zajęte

Lubię fotografować ludzi, ale nie mam do tego śmiałości, więc rzadko mi się to udaje. Krajobrazy to co innego, nie wyrażą sprzeciwu, nie spojrzą złym wzrokiem, nie zaprotestują, nie zasłonią twarzy, nie pogrożą pięścią. Ale to ludzie odddają prawdziwość miejsca, w którym żyją.  Na swoich zdjęciach włoskich ulic znajduję głównie mężczyzn. Nic dziwnego, nie trudno ich spotkać, chętnie spędzają słoneczne…

Tramonti

Wino sprzed ery filoksery. Kampania, Tramonti

We Włoszech nadal prosperuje kilka winnic, którym udało się uniknąć ataku filosery w II poł. XIX wieku. Mieli mnóstwo szczęścia, albo warunki klimatyczno-glebowe utrudniające rozwój filoksery lub … bardzo dużo szczęścia. O wojnie z filokserą możecie przeczytać tu. Dziś o jednym z takich miejsc, na południu Włoch, w rejonie Kampania, zaledwie 12,5 km od przepięknego Amalfi.  Tymczasem do Amalfi dopłynęłam…

Kieliszki

Italia praktycznie. Klasyfikacja win włoskich

Zapewne macie swoje ulubione wino. Lubicie je, bo dobrze smakuje lub kojarzy się Wam z jakąś wyjątkową chwilą, wspaniałym okresem w życiu czy niezapomnianymi wakacjami. Powodów może być całe mnóstwo. Ja także mam swoich faworytów. Gdy kupowałam wczoraj butelkę Prosecco pomyślałam, że kolejny post powinien być o klasyfikacji win włoskich, abyście wiedzieli na co zwaracać uwagę kupując kolejną butelkę.  …

Włoskie śniadania

Włoskie śniadania, moka i mukka

Włoskie śniadanie to espresso i herbatniki (biscotti), rogalik (cornetto) lub tost z nutellą. Oczywiście są i tacy, którzy piją herbatę, ale większość jest wierna tradycji i sile przyzwyczajenia. W końcu …   consuetudo altera natura est - przyzwyczajenie jest drugą naturą   Czy wiecie, że śniadanie to włosku colazione? Włosi często nie jedzą śniadań w domu, lecz wpadają do pobliskich barów, gdzie piją na stojąco szybkie…