Tag: lokalne produkty spożywcze

Danuta Indyk

W Toskanii jest wszystko, co kocham

Dankę poznałam kilka miesięcy temu, szperając w internecie natknęłam się ciekawą stronę, był telefon, zadzwoniłam. To był impuls. Ona też nie wiedząc zupełnie dlaczego, opowiedziała mi swoją historię. Jeden telefon, a poznałam wspaniałą osobę! Danusia przyjechała do Toskanii z miłości do pewnego Włocha, pokochała jego rodzinę i jego kraj, zaręczyli się i wtedy … narzeczony zginął tragicznie. A jednak jej…

Made in Umbria lokalne produkty spożywcze

Polki w Italii polecają. Made in Umbria – lokalne produkty spożywcze

Umbria nazywana jest świętym regionem, ponieważ to tu święty Franciszek doznał objawienia i założył zakon franciszkański. Ale Umbria to przede wszystkim góry i pagórki, jeziora i lasy oraz przebogata flora i fauna.    Cały artykuł przeczytasz tu: Polki w Italii polecają. Made in Umbria – lokalne produkty spożywcze

Sardynia

Polki w Italii polecają. Made in SARDYNIA – lokalne produkty spożywcze

Podobno, gdy Bóg stworzył świat wreszcie dnia siódmego usiadł, aby odpocząć. Wówczas poczuł, że coś go uwiera.   Cały ten szalenie interesujący artykuł przenosłam już do nowej lokalizacji, jest teraz jeszcze lepszy, zapraszam tu: Polki w Italii polecają. Made in SARDYNIA – lokalne produkty spożywcze

Emilia Romania, Włochy

Polki w Italii polecają. Made in EMILIA-ROMANIA – lokalne produkty spożywcze

Emilia Romania – kraina cudownej kuchni i jednego z najlepszych na świecie szefów kuchni Massimo Bottura.   Cały artykuł przeczytasz tu: Polki w Italii polecają. Made in EMILIA-ROMANIA – lokalne produkty spożywcze

Pane-carasau

Pane carasau, tradycyjny chleb z Sardynii

Kuchnia Sardynii ma ponad 1000 lat i jest to przede wszystkich kuchnia pasterzy i rolników, ryby i owoce morza jadało się tylko na wybrzeżu. Używa się tu dużej ilości mięty i mirtu. Dziś zabieram Was na Sardynię, abyście posmakowali tutejszego chleba o wdzięcznej nazwie w języku Sardu (język, którym posługują się Sardyńczycy) pane carasau*, szerzej znany we Włoszech pod nazwą carta musica lub carta da musica, co…